photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé à Nice. Le commis de cuisine travaillera sous la supervision du Chef et sous Chef de Cuisine et contribuera à la préparation et à la présentation des plats dans notre établissement de traiteur pour l'aviation privé. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Poste de snaking et préparateur froid - Assurer la qualité des produits servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients Exigences - Expérience préalable en restauration ou service en cuisine - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Soucis du détail et sens de l'organisation - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Poste basé sur les horaires d'après-midi et de soirée. Poste sans coupure, vous avez envie de changer de la restauration classique, venez rejoindre une équipe sympathique et dynamique. Les heures supplémentaires[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Renée Restaurant cherche son/sa chef barman/cheffe barmaid. Salaire : Selon expérience et conventions collectives Horaires : Travail en soirée, weekends et jours fériés (horaires variables en fonction des événements) Mission Principale : Le Chef Barman est responsable de la création, de la préparation et du service des boissons au sein du restaurant Renée. Il/elle supervise l'équipe du bar, garantit la qualité des cocktails et boissons servis, et contribue à l'expérience globale des clients dans un établissement haut de gamme. Responsabilités : Gestion du Bar Superviser et organiser le travail de l'équipe du bar. S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gérer les stocks de boissons, les commandes et les inventaires. Contrôler les coûts et minimiser le gaspillage. Création et Service : Concevoir une carte de cocktails innovants et adaptés à la clientèle du restaurant. Préparer et servir des boissons de haute qualité (cocktails, vins, spiritueux, etc.). Respecter les recettes et les standards de présentation. Adapter les propositions en fonction des saisons et des tendances. Relation Client : Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons. Garantir[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel basé dans le 60 à côté de Chantilly recherche son CHEF DE PARTIE H/F Vos missions : - Participer à la gestion de la marchandise - Réceptionner les produits et rangements - Mise en place des préparations petit-déjeuner - Gérer l'approvisionnement en produits et l'organisation de la Cuisine, - Préparer le matériel nécessaire à la confection des produits, - Effectuer la préparation, la décoration des produits en fonction des recettes en fonction des programmes définis ou des demandes particulières, - Effectuer les opérations de nettoyage, rangements du matériel et des équipements utilisés pour la confection alimentaire, - Contrôler la qualité de confection et de conservation des produits préparés, - Contrôler les stocks de produits alimentaires pour éviter d'être en rupture de stocks - Assurer la préparation de la nourriture cafétéria pour le personnel LE PROFIL RECHERCHE - Connaissances des matières premières de base utilisées en Cuisine - Compétences fondamentales en gastronomie régionale, nationale et internationale - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience sur un poste similaire souhaitée - Bon relationnel - Esprit[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel basé dans le 60 à côté de Chantilly recherche son CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vos missions : - Participer à la gestion de la marchandise - Réceptionner les produits et rangements - Mise en place des préparations petit-déjeuner - Gérer l'approvisionnement en produits et l'organisation de la Cuisine, - Préparer le matériel nécessaire à la confection des produits, - Effectuer la préparation, la décoration des produits en fonction des recettes en fonction des programmes définis ou des demandes particulières, - Effectuer les opérations de nettoyage, rangements du matériel et des équipements utilisés pour la confection alimentaire, - Contrôler la qualité de confection et de conservation des produits préparés, - Contrôler les stocks de produits alimentaires pour éviter d'être en rupture de stocks - Assurer la préparation de la nourriture cafétéria pour le personnel LE PROFIL RECHERCHE - Connaissances des matières premières de base utilisées en Cuisine - Compétences fondamentales en gastronomie régionale, nationale et internationale - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience sur un poste similaire souhaitée - Bon relationnel -[...]

photo Organisateur / Organisatrice de réceptions

Organisateur / Organisatrice de réceptions

Emploi Administrations - Institutions

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Cabinet du Maire recrute un agent polyvalent logistique réceptions et administratif. La ville de Compiègne gère plusieurs réceptions et repas dans le cadre d'événements festifs, culturels, sportifs et de cérémonies pour tous publics. Sous la responsabilité du directeur de cabinet et du chef de cabinet vous assurez les prestations logistiques lors de la mise en place, le service de buffets et de repas. Vous gérez des missions administratives à la demande et de façon ponctuelle. MISSIONS PRINCIPALES Gestion techniques - service des réceptions : \- Entretien, rangement, suivi et responsabilité de l'inventaire quotidien du matériel, des denrées alimentaires et des boissons. \- Faire les courses \- Réceptionner les produits, contrôler les livraisons (qualité, quantité, tickets de caisse) et en effectuer le stockage -Effectuer des livraisons de matériel et d'alimentations au regard des demandes du service. \- Installer, préparer et ranger les salles de réception (tables, mange-debout, micro, nappage.) \- Mettre en place les buffets, accueillir les publics et assurer le service. \- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et alerter sa hiérarchie \-[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de son ouverture, le restaurant The temple recherche des serveurs en restauration et des commis de salle runner. Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions: Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Nous recherchons des profils de personne ponctuelle, motivée et désireuse d'apprendre le métier. Vous êtes mobile sur la zone de Beauvais (horaires en soirée et week-end). Une immersion de 2 jours pourra être mise en place pour les débutants ainsi qu'un plan de développement de compétences. Une réunion d'informations collective avec l'employeur vous sera proposée par des conseillers afin d'avoir plus de détails sur les différents postes.

photo Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cuvilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Avenir Conseil Elevage est une coopérative agricole de services forte de 140 collaborateurs, intervenant dans le Nord et la Picardie. Depuis plus de 35 ans, nous accompagnons les éleveurs dans l'atteinte de leurs objectifs, en cultivant des relations de proximité et en leur proposant un conseil indépendant, objectif et de qualité, fondé sur des mesures de performances individuelles. AVENIR CONSEIL ÉLEVAGE recrute un Agent de Pesée (H/F) Lieu : Secteur de CUVILLY (60) et environs Durée du contrat : CDD jusqu'au 31/05/2025 renouvelable Temps de travail : 140h/ mensuel Taux horaire : 12€ brut/ heure Description du poste : Sous la responsabilité du responsable du service aux éleveurs, et du coordinateur de la zone, vous aurez les missions suivantes dans le cade de la collecte de données : - Intervenir dans les élevages pendant la traite des animaux (vaches laitières et chèvres) tôt le matin et en soirée chez nos adhérents, - Préparer et mettre en place le matériel nécessaire au contrôle de la production des animaux, - Vérifier l'identité des animaux, mettre à jour et saisir les données complémentaires (code de vêlage, mammites, taries.), - Réaliser les prélèvements[...]

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Commis / Commise de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Aquila RH Nice, acteur incontournable du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses prestigieux clients, un(e) commis de salle H/F pour un établissement 5 étoiles situé à Cannes (06), réputé pour son service de qualité et son cadre exceptionnel. Cet hôtel de luxe, reconnu pour son excellence et son service irréprochable, cherche à renforcer son équipe pour la période du 11/03/2025 au 13/03/2025. En tant que commis de salle, vous participerez au bon déroulement du service en salle et à la satisfaction des clients dans un cadre élégant et raffiné. Vos missions: - Assister les serveurs dans la préparation et la mise en place des tables - Accueillir les clients et les installer à leur table - Veiller à la propreté des espaces de la salle à manger (tables, chaises, sols) - Aider à la préparation des plateaux et à la distribution des plats - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins en salle - Participer à la gestion des stocks de vaisselle et du matériel nécessaire au service Horaires : - Mission ponctuelle du 11/03/2025 au 13/03/2025 - Horaires : 16h00 - 00h00 Avantages : - MY BONUS : Possibilité d'acquérir un compte[...]

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